Quinoa Doce

Se procura uma sobremesa que não comprometa a sua dieta, aceite a nossa sugestão! Rume à cozinha e experimente esta Quinoa Doce com ingredientes naturais e muito saudáveis. 

Ingredientes:

1 chávena de Quinoa Branca do Peru
2 e 1/2 chávenas de Bebida de Aveia
1 colher chá de óleo de coco
Casca de Limão
Canela em pó
1 pau de Canela
1 Cravo da Índia
1 Cardamomo
1 colher de café de essência de baunilha biológica
1 fio de mel (opcional)
1 mão cheia de avelãs tostadas para topping

Preparação:

Leve ao lume a bebida de aveia, juntamente com a casca de limão, o óleo de coco, o pau de canela, o cravo da Índia e o cardamomo.

Depois de lavar a quinoa num recipiente com água corrente, junte ao preparado anterior e deixe cozer até engrossar.

No final junte a essência de baunilha, a canela em pó, para reforçar a intensidade do seu sabor, e mexa.

Tire do lume e pode servir quente ou frio. Sirva em taças individuais, e no topo coloque um fio de mel (opcional), avelãs tostadas q.b. e canela em pó.